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■ラーメン専門店 麺処はるにれ
所在地 東京都品川区戸越 
用途  店舗
施工  神薗工務店
規模  S造
面積  38.39u
設計期間2006.4〜2007.12
工事費 700万円台

 学習塾が母体のラーメン専門店です。海産物の小売店跡のスケルトン状態からのリフォームです。
ラーメンをつくるこだわりと繊細なラーメンの味や「はるにれ」という木のイメージをもとにして外内装にところどころに遊び心をちりばめてデザインしています。
 プランは働く人の目線で考え、疲れにくく調理しやすい、店内全体も見渡せる環境を最優先して作られています。よって客席より厨房の方が広くなっています。
 最寄り駅から下車して1分かからない立地ながら、隠れ家的なロケーションとなっており家族連れに人気の店となっています。
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