伊藤小学校は、品川区の西の端に位置し、大田区と隣接しています。小高い丘の上にあり、校舎からの見晴らしがよく、屋上からは，遠く富士山を眺めることができます。校庭には大木が多く、緑豊かな学校環境に恵まれています。
本校は、昭和１１年（１９３６年）に開校しました。校名は明治の元勲である伊藤博文に由来し、学区域には伊藤博文の立派な墓所もあります。昭和４６年には、併設の伊藤幼稚園が開園し、以来小学校との交流を進めています。
現在、１2学級、403名の児童が本校に通い、毎日元気に勉強や運動に励み、楽しく生活しています。
毎朝、横断歩道に立ち、安全を見守ってくださる年輩の卒業生の方、ボランティアの清掃活動を世話していただく地域の方、一年生に昔の遊びを教えてくださる町の健康会の皆様等々、地域に支えられ，教育活動が行われています。
１ 校地と校舎
| 敷地 | 9465 | ㎡ | 付属建物 | 19 | ㎡ |
| 運動場 | 4734 | ㎡ | 体育館（講堂） | 862 | ㎡ |
| 校舎（鉄筋） | 4159 | ㎡ | プール | 7m×25m |
２ 児童数（平成21年 4月8日現在）
| 学 年 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 計 | |
| 児童数 | 男 | 35 | 19 | 33 | 34 | 28 | 36 | 185 |
| 女 | 26 | 36 | 40 | 46 | 36 | 26 | 210 | |
| 計 | 61 | 55 | 73 | 80 | 64 | 62 | 395 | |
| 学 級 数 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 12 | |
３ 職員数
| 職務別 男女別 |
校長 | 副校長 | 主任教諭 | 教諭 | 主任養護教諭 | 事務 （主査） |
栄養職員 | 一般事務 （非常勤） |
用務 | 計 |
| 男 | 1 | 1 | １ | ４ | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 11 |
| 女 | 0 | 0 | 5 | 5 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 13 |
| 計 | 1 | 1 | 6 | 9 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 24 |