***「イタリアンおせち」のお知らせ***
2段 13000円(税抜)(2〜3人分)
「おせち」のご予約受付ております
(お渡し日2014年12月30日(火)か31日(水)に宅配)
(料理内容は詳細が決まり次第こちらのページにてお知らせします)
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(参考までに2014年度の写真です。今年の「おせち」はさらにグレードアップいたします(^-^)/)
@の段
レバーパテ&ピンクペッパー
穴子のグリル・バルサミコソース
トリッパのトマト煮込み
豚肩ロースのコンフィ・粒マスタード和え
種付きオリーブ2種
カキとセロリのカクテルソース
ウサギの白ワイン煮込み
タコのマリネ・グレープフルーツソース
マロングラッセ&ドライイチジク&レーズン
Aの段
スモークサーモンのソテー
南イタリア産の辛いパテ「ンドゥーヤ」のブルスケッタ
ワカサギのエスカベッシュ・スダチ風味
鶏ハツ・レバーのマルサラ酒ソテー
海老と帆立貝のフリット
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