| メーサイ ＞ ご挨拶 |
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タイが大好きなあなた，いらっしゃいませ。
メーサイ店主の伊藤と申します。
早いもので，タイ料理好きがこうじて大森にタイ料理
屋を開いて，２６年が経ってしまいました。
思い起こせば1985年，タイの真っ赤なカレーにはまっ
て以来，食べるのはタイ料理ばかり。
友人にだまされてタイの小さな青唐辛子を食べてしま
い，のたうちまわったのも良い思い出です。
なんなんでしょうねー，あのタイ料理の魔力。
辛い！酸っぱい！甘い！しょっぱい！
みーんな混ざって渾然一体。
ハーブが入ってキリリと旨い。
惚れ込んで食べまくり，ふときがつけばタイで料理の
勉強をしておりました。
タイは居心地が良いですよ。
外国人をすんなりと受け入れてくれる寛大さを持って
るようです。
店を開いて2年も経つと，隣にはタイ人のカミサンが
ニコニコして座っておりました。
こういう人生もあるわけですね，はい(~_~;)
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