 ３月２０日 |
 ３月２２日 |
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| 田んぼの写真は、苗床です。水を張って、床を整地してそのうえに苗箱を並べます。そのうえに有穴ポリでトンネルを作って保温します。 トラクターの写真ですが、トラクタの前部に装着してるのはライムソワーという機械です。動力は電気で、トラクターのバッテリーよりとっています。機械の中に鶏糞や菜種粕または化学肥料など、粒状なものなら撒けます。 手で撒くより均等に撒けますし、時間も早いです。化学肥料のみの栽培ですと10aあたり20ｋの袋を3袋で済みます。五郎兵衛米は、一般的な栽培の仕方は化学肥料で作っています。たぶん浅科の80％以上は化学肥料のみだと思います。この場合だと10袋ってこともありますので手作業だとかなりつらいです。そんなこともあってこのライムソワーにはたいへんお世話になっています。 我が家は有機肥料がほとんどですが、追肥などで 化学肥料を使います。というのはコントロールがしやすい からです。有機の場合は温度などの諸条件で分解の速度が違いコントロールが難しいです。料理に例えると本ダシみたい な感じです。どんな人でもある分量を使えば一定の味になりますが、かつお、こんぶなどの天然だしは作り手の技量が問題です。 |
 4月12日 種まき |
 苗床 |
| 種まきの様子ですが、使っている機械は播種機といいます。苗箱に床土もしくは育苗マット（綿で形成されてます） を入れた状態で機械に入れるとベルトコンベアーのごとく流れていきます。最初に潅水し、そのあと種をまき、その上に伏土をかけてくれます。1時間に150枚くらいは作業できます。 苗間のトンネルですが、床に上に苗箱を伏せて、その上にラブシートという資材をかけます。（一週間後にはとります）そこにポールをたてて、その上に有こうポリでトンネルをつくります。このビニールには細かい穴があいています。 |