大好きな河エビ

海のエビよりもうまいかな。やはり淡水のエビの独特の味で，タイにくると必ず食べるかな。最近はお値段が高くなったけど，まだまだお気楽に食べられます。シンプルに，焼いてから酸っぱくて辛いタレをつけて食べます。

撮影時期：2002年5月

写真提供：伊藤盛氏