白鳥農場お米便り（３）
２００４～２００５年

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２００５年1２月１日

　朝夕は一段と寒さも強くなり、栗駒山にもだいぶ雪が積もっているようです。私の所でも昨日天候が荒れて、風と供に雪もとんできて、初雪ということになります。息子はスノーボードが大好きなので山に雪が積もって早くプレー出来ることを楽しみにしています。
　
　水田育苗ハウスにはビニールをかけっぱなしにして、農機具や資材等を置いているので、雪の重みでつぶれないように早めに支柱をしなければならないと思っています。
２００５年11月１日

　朝夕は日ましに寒さも強くなり、今日の朝は起きてみると、特に強い初霜がおりていました。

　稲刈りが順調に終え、今日からは大豆のコンバイン狩りを始めます。良い物が収穫できることを期待しているところです。大豆用の乾燥調整施設は栗原市では農協だけで、稼働率が２００％にもなっている状況なので、他に先駆けて個人で機械を導入しました。他の農家の乾燥選別作業をやろうと思っています。その仕事がいっぱいくると二月くらいまでは忙しくなると思われます。
　
　水田のほうも、堆肥散布とと耕己作業を合間をみて行いたいと思っております。
２００５年10月１５日

　新米をお届けします。
今年の稲刈りは９／１８から始まり、好天に恵まれ作業もはかどり１０／１２には、ほぼ完了しました。米の出来具合は、食味の良い物に仕上がっています。ただ、地球温暖化の影響か、年々カメムシの被害が大きくなっており地域の問題化してきております。我が家では、取り除く機械を導入して、お届け致しております。
２００５年９月１日

　９月に入ってから当地では、大きな台風の襲来もなく、好天に恵まれて稲は順調に育ってまいりました。稲はほぼ順調に育っております。

　日増しに米も実り、稲穂のたれる姿を見ると心安らぎます。品質についても昨年同様に良い物に仕上がっていると思っております。収穫を目前にひかえて今は乾燥調節施設、コンバインなどの整備点検などをしております。
２０日頃から刈り取りスタートと考えております。これから約一ヶ月刈り取りの終わるまで。
２００５年８月１日

　宮城では７月下旬の台風が過ぎ去れば梅雨明けはするのかと、思っていましたが、いまだ曇りの日が多く、完全に明けるのはもう一歩といったところです。

　稲の出穂期もまもなく向かえようとしているなかで、幸い気温は暖かくなっているので、冷害の心配はないのでほっとしています。

　７月下旬には毎年恒例の江戸川区葛西中学の二年生が志波姫の家々に民泊ということで、２００名ほど二泊三日滞在して、農家体験をしていきました。我が家でも四名の男の子を引き受けました。特に、水田にいて蛍の乱舞するのに驚いたようです。幸い期間中天気が良かったので、いろいろと良い体験ができたと思います。
２００５年７月１日

　梅雨に入ったものの６月２７日に雨が降ったものの、六月はほとんど雨が降らず、一部の地域では水不足が心配されますが、これからの雨があるので当地域ではあまり心配はありません。稲の生育も五月の低温のため、あまり良くありませんでしたが、六月の好天にめぐまれて回復に向かっております。

　今は畦の草刈りや大豆の中耕除草などしております。稲は中干しといって、いったん水を落として、土が軽くひび割れができるまで干して、土をひきしめます。

　モミ貯蔵の米も在庫数量の把握のためモミスリをし、すべて低温倉庫に保管が終えました。

　６月１６日には県の農業士に稲作部門において認定され、知事からの交付式に参加して参りました。県内には各部門あわせて１１０名ほどおりまして、水稲については２０名おります。

　なお一層、経営・技術の研鑽をはかり、地域のモデルとして、はじないように、そして地域への貢献をはかっていきたいと思っております。　
２００５年６月１日　田植え完了！

　平年通り５月４日から始まった田植えも面積が増えているわりに、すべて順調に進み昨年と同じく１９日に完了いたしました。今年は、５月中は例年より寒い日が多く、田植え後の苗の活着が少し悪いようですが、今後の天候次第では良くなるので心配はないと思います。
　
　１６日から新採用の県職員（大学院七年。農業技術普及委員）が我が家に泊まり込みで一名、農家研修をたのまれ引き受けました。春と秋にそれぞれ三週間ずつ計画しております。

　田植えが終わってからは転作田での大豆栽培の作業に入っており今年は昨年より一週間も早く播種が決まるのではと思っておりますが、先の天候がよめませんので安心することはできません。梅雨入りもこちらでは平年並みに来週末からという予報ですが、だらだらと長引くことなく早く上がってほしいと思います。
２００５年５月１日

　こちらでも桜の花は散り始め若葉の芽がふき始めております。栗原市は４月１日の合併にともない５月１日の市長および市会議員の選挙ということで、旧志波姫町長が市長に、我が家の近くの親類が市会議員に立候補しておりますので、積極的にこれまで応援運動してまいり、市内はこれまで大変なにぎわいでした。私も田植えを目前にひかえた農作業の大変忙しい時期で、たいへんでありました。

　田植えは平年通り４日頃から始めようとしており、今は代掻きをしているところです。田植えは２０日頃までかかると思います。早く播いた稲はハウスの中で青々として生育いたしており、大変安心いたしております。

　朝早くハウスにいき苗をみると葉先に水滴がたまっており、それに朝陽があたり、きらきらと輝いている姿を見ると神秘的な感じですごく気持ちが安らぎます。田植え中頃には新人の県職（農業技術委員）が我が家に泊まり込んで一名研修をたのまれ、引き受けました。春には三週間、秋に三週間計画しております。ギブアップしないで最期まで頑張って欲しいと思います。
２００５年４月１日

　今年は例年なく、三月に入ってからは雪が時々降ったり、雨の日が多く、寒い日が続き、田んぼもぬかっており入れない状況です。しかし、暦通りに作業は進めなければと４月１日より播種はスタートしました。

　田植えも約二週間かかるので、それに合わせて播種もこれから定期的に二週間くらいで行います。苗は播種してから３０日くらいで３葉になりますので、それを田植えいたします。

　今年の米、大豆の作付面積も昨年より１０％強伸びておりますが、規模だけ大きくなるばかりでなく、経営内容もきちんとしなければと思っております。

　４月１日より栗原市としてスタートいたします。１０ヶ町村の合併で、人口は約８万人で大変広く、北は岩手県。西は秋田・山形県と接しています。新市になって白鳥農場も地域に根ざしながら、これまで以上に、頑張らなければと思っているところです。
２００５年３月１日

　二月は春を感じさせる陽気も時々ありながら、雪もまだ降り、冬らしさを感じておりましたが、その雪も日中の暖かさであっという間に解けてしまいます。

　三月になれば春の兆しが一杯になってくると思い、気持ちもどこか明るくなりますが、反面これからの農作業の忙しさを考えると厳しい所もあります。今町では四月からの十か町・村の合併（栗原市）に向け最後の調整ということであわただしい状況です。

　それに加え合併後50日以内に市長・市議選挙があり、その運動が裏では、始まっており、私も立場状、選挙の応援に積極的にいかなくてはならないのです。が、田植え前の忙しい時期のことで、そのために苗作りなど、絶対に失敗しないようにしなければと思っております。

　今の時期はこれまでの栽培法を参考にして、栽培計画をたてるため肥料や農薬を、どのように使用するかをメーカーや仲間たちといろいろ検討しているところです。

　今年は杉花粉が、これまで以上に多量発生するとのことなので、アレルギーの方も年々増えているので、大変だなと思っておりますが、体調を整えておくことが抵抗力をつけることだと思いますので、健康に万全を期していただきたいと思います。

　新年早々の私の交通事故につきましては、皆様から心温まる心配のお言葉をいただき誠にありがとうございました。おかけさまでむち打ち症も、まだ完全ではありませんが、だいぶ良くなり仕事に精を出しておりますので、ご安心ください。
２００５年２月１日

　大晦日から雪が多く降り始め、ひさびさに正月らしさを感じておりましたが、あっという間に一ヶ月が過ぎてしまいました。このごろ再び大寒波がおとずれており、大荒れの日も幾日かあり、ひさびさに冬らしさを感じています。

　新年になって、私は交差点で赤信号を無視してきた車と正面衝突し、むち打ち症になり、首や頭痛が１０日間くらいひどい状態でした。今は若干の痛みが在る程度なのでご安心ください。もらい事故とはいえ、立場は違いますが、これからもより以上、運転しなければと再認識いたしております。

息子は趣味のスノーボードを水稲栽培のオフシーズンの今、作業の合間を見ては、友人と近隣の県まで足を伸ばして出かけております。
２００５年１月１日

　あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
昨年の１１月下旬から雨が多く、１２月に入ってもほとんど雪はふらず暖冬の気配が致しております。暖冬のためか、いつになく「さざんか」の花が多く咲いており、大変庭を明るく致しております。田圃の仕事としては堆肥散布は終わりましたが、耕起が残っています。
２００４年1２月１日

　１１月上旬はいつにもなく雨が多く風も少ないため、大豆の田圃での乾燥が進まないため、刈り取りが遅れ気味で心配しましたが、なんとか予定通り刈り取りを完了することが出きまた、品質・収量もよくほっといてしております。

　１１／２７の夜から次の日の朝にかけて、１１月分の風がまとめて吹いたように大変強く、我が家では「いぐね」の葉や枯れ枝が庭にものすごく落ち、その掃除に大変苦労いたしました。その後、寒さも急に強くなり、冬らしくなってきております。

　これからは大豆と稲の収穫後の田圃の土づくりということで、堆肥の散布と耕起を予定しています。堆肥は植物の微量要素補給ということで、食味を良くするためにはぜひとも必要な物と思っています。そのためか我が家の田圃の食味は他の人とくらべると良い点数になっております。それは、有機質肥料の割合を多くしていることなどの成果だと思います。

　１６年産は天候に恵まれ東北の太平洋側が食味・収量も良くできました。天候に任せるばかりでなく良食味栽培に努力しなければと思い毎年、試験田圃を設けて取り組んでいます。
２００４年11月１日

　今年の刈り取り（コンバイン）は９／１１から始まり１０／１０にほぼ予定通りに決まりました。期間中の天気は前半がよく、後半は雨が多かったので作業範囲は少し伸びてしまいましたが、ほっとしているところです。米の作況は全国的に見ると台風の被害が各地であり、平年作を少し下回りましたが、幸い宮城県はその被害を免れたほかに、生育期間中の日照時間が平年より２５％も多かったということで、病害虫の発生も少なく、大変品質の良い物が収穫でき喜んでいるところです。

　先日の１０／３１には、我が家の菩堤寺である興福寺の本堂の落慶大法要が行われました。父が寺の責任総代をしていることもあり、それに際し前日に住職が我が家に宿泊し当日は法要をしていただき、２～８歳の稚児行列の出立を関係者合わせて２００名くらいでいたしました。その他にも見物人もたくさん来まして、それはそれは壮大な行列でありました。

　我が家にとってはご祝儀のような大変な行事で私にとっても一生に一回あるかないかのことなので、親類には案内を出し、観覧して頂き、その後懇親会を盛大に行いました。

　今後とも、地域に根ざした白鳥家であるべく、頑張らなければと意をさらに強くいたしました。
２００４年10月１日

　新米をお届け致します。

今年は早くから台風が発生し各地に大きな被害を与えております。幸い当地の稲は若干の被害はあたものの、ほとんどなく収穫の秋を向かえており喜んでいます。

　刈り取りは１１日からしましたが、天候が良く雨が少なかったので田圃のぬかるみも少なく、これまでは作業がはかどっています。収穫は１０月上旬くらいかかりますので、それまでは秋雨前線の停滞のないことを祈っています。
２００４年９月１5日

　刈り取りは１１日からしましたが、天候が良く雨が少なかったので田圃のぬかるみもなく、作業は、はかどっていますし、米の出来具合が、これまでになく米粒が大きく食味の良い品になっおり、喜んでおります。この後は収穫が終わる１０月中頃までは台風や秋雨前線の停滞がないことを祈ります。

　これから収穫作業本番になるわけですが、それにあわせたように今年も農業実践大学校から研修ということで一人９日から約二ヶ月間泊まり込んできており、こちらではいそがしい時なので、助かることも多くありますが、ケガのないようがんばってほしいと思います。
２００４年９月１日

　大型で強い台風１６号は各地に被害をもたらしました。３１日午前宮城県から離れ、日本海を北上していきました。北上するにつれ勢力も若干衰え速度も速まったので、私たちの所はいくつかの強い雨と６時間くらいの大風といった状況でした。まだ稲の実りに半月以上もあり、強い倒伏などがあれば、これまでの好天もムダになってしまうところところでしたが、若干の倒伏はありましたが、被害は心配するくらいではなく、ほっとしております。この後は収穫が終わる１０月中頃までは台風や秋雨前線の停滞がないことを祈ります。

　今の主な作業は中頃より始まる収穫にあわせて、コンバインの整備や乾燥調節施設の増設（円赤外線乾燥機で食味の向上になる）をしているので早めに決めなければならないなと思っています。
２００４年８月１5日

　この夏は大変雨が少なく好天が続いています。１０年ぶりの水不足になるのではと、一時も心配されましたが、暑さのピークと稲にとって一番水が必要とされていた開花時期もなんとか経過しましたので、安心しているところです。

　しかし、「水不足に不作はなし」という言葉がありますが、程度にもよると思います。ここ約一ヶ月間雨がほとんど降らない状況で、これからも続きそうです。この反動が一ヶ月後に始まる収穫作業時に長雨・秋雨前線の停滞がなければいいのですが。

　「ひとめぼれ」の開花も順調に終わり、好天のためイモチ病などもほとんどなく、これからの作業は時々田圃に水を補給してやることになります。日増しに米も実り稲穂のたれる姿を見ると心やすらぐ気持ちになります。収穫見通しでは、好天なので平年作以上といわれていますが、あまりの好天でも全国的に見れば品質に悪影響をもたらす地域も出てくるので、とにかく最後の収穫まではとんだ災害（今年は台風などが多いですが、）など来るかもしれませんので、安心することはできません。

　これから収穫作業場の準備や機械の点検・整備に取りかかろうと思っています。
２００４年８月１日

　七月下旬に入ってから好天続きで連続猛暑にみまわれており、今回の台風１０号は東北地方に被害を与えず、四国・九州を通過したので、ほっとしています。今年は梅雨も短く、好天のため生育も進んでおり、また病気も少ないようです。

　先日広島市で稲作経営者の全国研修会があり、参加して参りました。が、日中の気温はこちらより少し暑いのですが、夜はこちらの方が、ぐっと下がるので、これが良質米産地としての「地の利」なのかと強く感じました。

　稲の生育で早いところでは、出穂始めの所もありますが、これからが最盛期になり、この時期は花水といって、稲の咲く時に受粉するために多くの水を必要とする時で、天候が良すぎると水の補強が大変なので、時々にわか雨も降ってくれればいいと思っています。今のところは好状況で生育しておりますが、収穫するまでは安心はできません。もう少し大切に管理したいと思っております。

　全国で平成の大合併ということで進められており、我が町でも栗原郡１０ヶ町村が一つになることがほぼ決定され、１７年４月に栗原市が誕生します。私は特別知識があるわけでもないのですが、各町より五名ずつ選任され合併協議会委員として、これまで約１年いろいろ会議が行われてまいりました。１０ヶ町村の合併ということで、問題もたくさんありますが、なんとか進んでおります。

　志波姫町は栗原の人口八万人に対して八千人の小さな町ですが、新幹線の駅・栗駒高原駅もあり、栗原郡の中央に位置して平らで今後の中心になっていくと思います。こちらへ来て頂いたときに、良いところですねと言われる町になって欲しいと願っています。
２００４年７月１５日

　今年は例年なく早くから、台風が到来し、各地に被害を与えております。日増しに稲株も旺盛になり田圃の色も緑色が濃くなってまいりました。

　これからの作業は中干しといって、いったん水を落として、稲を風雨でたおれにくくすることです。排水の悪いところは、田圃の中に機械を押して歩き、小排水路的にみぞをたててやります。これからは穂肥（穂を大きくしたり、実りをよくするための肥料）や稲の一番こわい病気でイモチ病などの予防防除、畦の草対策は雨が多いと、
草もあっという間に伸びてしまいますので、大豆畑も含めてその対策は草が大きくならないうちに早め早めに除草しなければなりません。

小中学校が夏休みに入ると、いろいろな催しが行われます。今年で１１年目になりますが、７／２３～２５に農家民泊ということで、東京都江戸川区の葛西三中の二年生全員が我が町へ滞在していきます。我が家でも毎年四名引き受けています。良い思い出ができればと思っています。
２００４年６月１５日

昨年よりも若干早く梅雨入りしましたが、好天の日が続いており、稲株も日増しに旺盛になり、田圃の色も緑色がこくなってきています。現在の葉っぱが７葉期ぐらいになっております。これから約七日で葉っぱが一枚出って１３枚出ってから穂が出ってきます。
２００４年６月１日

　苗も順調に育ち、田植えは予定通り５月２０日に完了しました。

　今の稲の生育は葉っぱが五葉ぐらいになっております。これからは焼く７日で葉っぱが一枚出って全部で１３枚出ってから穂が出てきます。一般の化学肥料を重点に育てる稲は早くから生育が旺盛ですが、私の所は有機質肥料を重点に使用していますので、ゆっくりとしたもので、今の姿は少し見劣りしているように見えますが、中盤からは追い込んで来るので、最終的には質の良い物が取れるものと思っております。

　今は、昨年から始めた転作大豆の作業に入っており、これから播種になりますが、田圃が乾かないと作業が出来ないので、もう少し天候が続いてもらいたいと思っています。
２００４年５月１５日　　田植え順調に！

　予定より遅れて５日から始まった田植えも、天候などに恵まれ順調に進んでおり２０日ごろまでには決まる予定です。田植機の機械は息子にまかせたので、時々アドバイスをする程度で、私はもっぱらトラクターでの代掻きやいろいろな段取りをしております。妻は田植機への苗供給、父とアルバイトは、苗を育苗ハウスから水田まで軽トラックで運搬、母はからになった育苗箱の洗い方と整理というようなことをしています。田植えが終われば昨年から始めた転作大豆の作業に取りかかります。

　昨年は６ヘクタールでしたが、今年は９ヘクタールと増え、圃場条件が少し悪くなったので、手間が余計にかかりそうです。ゆっくりするヒマも無くなってしまいましたが、雨が降ったときには、少しヒマをとって体を休めるようしたいと思っています。
２００４年５月１日

　桜の花も八重咲きのものが幾種類咲いている程度で草木の芽吹きも始まり、新緑の気持ちの良い季節となってまいりました。

　田植え時期は、昨年の冷害の教訓もあり、少し遅らせたほうが良いと言われていますが、始まってから完了まで約二週間かかりますから、平年並みに５日から始めようと思っております。転作大豆栽培も６ヘクタールでしたが９ヘクタールに増え、田植えが決まれば、すぐ大豆の播種準備に取りかからなければなりません。

　ＮＨＫ放送の朝と昼の連続ドラマ「天花」は仙台を舞台に米作りを取り上げているドラマで、大変に親近感をもって見ております。東北の米作りということで、皆さんにいくらかでも親しみを持ってもらえればいいなと思っています。
２００４年４月１日　春作業本番

　東京周辺では桜の開花が言われていますが、こちらでは梅の花の開花が始まったばかりです。桜の開花は例年より早いと言われていますが、中旬ごろが良いときかと思われます。

　今年の作付け面積はこれまでにもなく多くの方々から耕作をたのまれて昨年より３０％（５ｈａ）増の２０ｈａの大台に乗りました。後継者がいるからできるので、やる気もでるので、まだまだ増やしたいと思っています。

　面積が増えたからと言って、栽培の手抜きをすることなく「良食味米」を生産しなければならないことを「肝」に命じております。

　第一回の播種を４月１日から始め１５日頃までかかって六千箱の苗床に行います。増えた分の田圃の土地整備が栽培の基本になりますので、それをきちんとすることがあとあとすべてのことがきちんとつなります。
２００４年３月１５日

　今年は暖冬だったためか、全国的に桜の開花がだいぶ早まっているようですが、こちらでは日陰などに残りあった雪もやっとなくなり、山野草など春を告げる芽吹きの時となりました。

　桜の開花は平年ですと、四月中旬頃となっております。冬期間のビタミンや鉄分の補充のための野菜の葉物もこれからが旬の時で、風味あるおいしいものが数多く食することが出来る時となりました。稲作の準備も四月一日からの捲種に向けて、種子や育苗土、育苗ハウスの準備などに精を出しております。

　栽培面積も昨年より３０％（５ｈａ）も増え、対応に苦慮いたしております。計画としては「ひとめぼれ」を主に「コシヒカリ」「ササニシキ」をほんの一部無農薬無化学肥料栽培として、ほとんどは減農薬栽培で、肥料については成分の８０％くらいは、米ヌカ、大豆カスなどの有機質肥料を使用して、これまで以上に食味の良い物にしていきたいと思っています。
２００４年３月１日

　二月の下旬になると朝晩の寒さは。まだきびしさはありますが、日中はどこかに春を感じさせる暖かさがあります。年を追うごとに人のインフルエンザも多くなってきておりますが、食肉関係においては、国内における鯉ヘルペスの蔓延や国際的な鳥インフルエンザの発生、アメリカ・カナダのＢＳＥ騒動などで食肉輸入がストップしております。

　これまでは在庫もありましたが、品不足から来る価格高騰や「吉野家の牛ドン」などの販売中止や安全面など消費者をこのようになると、価格の安さだけを求めて輸入にたよってきた方式で良いのか、国内生産の重要性を見直さなければならないのではないでしょうか！

　食の効率化は遺伝子操作にまで及んでいますが、自然の法則にはさかえられないところもあると思います。
２００４年２月１日

　一月の中旬より冬らしく大雪も時々降ったし、寒さも厳しくなってきました。人のインフルエンザも多くなってきますが、鳥インフルエンザが国内を始め、中国・東南アジアなどで大発生しており、アメリカ・カナダでは牛のＢＳＥｔが発生しておりますが、それらの国では日本とくらべて検査体制が甘く、輸入を禁止しており、品不足からくる価格高騰や安全面などの消費者を不安にさせ、経済的にも苦しめております。価格の安さだけを求めて輸入にたよってきた方式で良いのか、国内生産の重要性を見直さなければならないのではないでしょうか！
２００４年１月１５日

　あけまして、おめでとうございます。昨年中は大変お世話様でした。本年もよろしくお願い申し上げます。

　これから強い寒波の来る時期になっておりますが、昨年１１月下旬から雨が多く、暖冬の気配がいたしており植物は早くも芽吹きのしているのもあります。

　昨年を振り返ってみますと、約十年ぶりの大不作という中でしたが、なんとか減収量を最低限に抑えることが出来、まるしんさんにお届け出来ること安心しております。（ササニシキについては、大変申し訳ありません。）

　今年の米作りについては、これまで以上の食味のよいものをお届けできるようにと、これまでの反省をいかし、栽培法の検討をしているところでございます。