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海苔スープにエビの揚げ物

海苔スープにエビの揚げ物
海苔スープにエビの揚げ物
シェムリアップの一般的レストラン(外国人狙いのまぁまぁきれいな店)で食べた海苔のスープとエビのすり身を小麦粉と混ぜてフリッターのようにあげた料理。
まぁ海苔のスープはいける。まぁまぁですな。

撮影時期:2003年1月
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